Cantina: Tasca D'Almerita Regione: Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia (Italia) Vitigni: Cabernet Sauvignon Annata: 2019 Gradazione: 14,5% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Secondi di terra
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Sicilia DOC Biologico (Italia) Vitigni: Insolia – Viognier Annata: 2016 Gradazione: 15% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Piatti elaborati, ricchi di sapori forti
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Sicilia DOC (Italia) Vitigni: Grillo Annata: 2019 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Arrosti di carni bianche,crostacei, pesce grigliato e zuppe di pesce.
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Insolia Annata: 2013 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Ottimo per aperitivi accompagnati da salumi e formaggi anche stagionati.
Tipologia: Bianco Gradazione alcolica: 12,5vol. Uve: Viognier 85% Zibibbo 15%. Vinificazione: La vendemmia delle uve si svolge durante l’ultima settimana di agosto. Segue una vinificazione in acciaio. Completa l'affinamento per altri 2 mesi in bottiglia.
Tipologia: Bianco Gradazione alcolica: 16 vol. Uve: Gewurztraminer 50%, Semillon 50% Vinificazione: La vendemmia delle uve si svolge a mano e durante la metà di ottobre. Segue una vinificazione in barrique per 12 mesi. Completa l'affinamento per altri 6 mesi in bottiglia.
Tipologia: Vino Bianco Gradazione alcolica: 13 vol. Uve: Grecanico 60%, Carricante 40% Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche di vetroresina con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 4 giorni Filosofia produttiva: Artigianali fatti come una volta, Senza solfiti aggiunti o minimi, Macerati sulle bucce, Lieviti indigeni
Tipologia: Bianco Gradazione alcolica: 13,5vol. Uve: Chardonnay 100%. Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata Affinamento - maturazione: 8 mesi in barrique di rovere e 8 mesi in bottiglia
Tipologia: Bianco secco Gradazione alcolica: 12 vol. Uve: Malvasia 90% e altri vitigni autoctoni a bacca bianca 10% Salina IGP
Tipologia: Vino Rosso Gradazione alcolica: 13 vol. Uve: Corinto nero 100% Salina IGP
Denominazione: Zibibbo Grillo Terre Siciliane, IGT Varietà: Zibibbo 100% Grado alcolico: 12% Territori: isola di Pantelleria e Marsala Età vigneto: Marsala Terreno: calcareo-sabbioso a Marsala Vendemmia: Zibibbo 2° sett. di settembre Annata: 2019
Uve: Carricante Colore: giallo paglierino brillante e vivo Profumi: i suoi sono sentori intensi, ricchi, segnati da note fruttate di mela e da una chiara idea minerale, impreziosita da una moltitudine di richiami mediterranei Sapore: In bocca è secco, fresco. Gustoso, chiude con un finale di grande pulizia. Tenore alcolico: 12,5% Vol. Temperatura di...
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 100% Zibibbo Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2018 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.