Amaro Sabbenerica originale ed inconfondibile realizzato esclusivamente con prodotti siciliani di primissima qualità, a base di carciofo, limone ed erbe aromatiche.
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Sabbenerica è un’espressione antica o meglio un antico saluto usato fino agli anni ’50 dai nonni e bisnonni siciliani. Letteralmente significa “sia benedetto”. Era appunto una forma di benedizione che ci si scambiava per le strade dei paesi siculi. Solitamente al “sabbenerica” si rispondeva “a lei e all’amici” o più raramente “santu e riccu” (Che tu sia santo e ricco), come forma di augurio di una splendida giornata. L’amaro è senza dubbio il fine pasto più consumato in Italia, grazie al suo potere altamente digestivo ed è apprezzato da molti anche per le sue virtù medicinali.
L'azienda Amari Siciliani nasce dalla voglia di stupire con un gusto originale ottenuto combinando antiche tradizioni gastronomiche ad intuizioni innovative legate strettamente al territorio siciliano.
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