VITIGNI, ETÀ E CONTRADA: Blanc de blanc da uve Chardonnay coltivate in area Milici GIACITURA E COMPOSIZIONE TERRENO: Versante inferiore di declivio lieve. TIPO DI CONDUZIONE: L'affinamento delle basi spumante avviene parte in acciaio e parte in barriques di rovere. Vendemmia manuale nella prima metà d'agosto.
VITIGNI, ETÀ E CONTRADA: 90% Pinot Nero e 10% Nerello Mascalese - Comune di Randazzo (CT) GIACITURA E COMPOSIZIONE TERRENO: Versante nord est dell'Etna. TIPO DI CONDUZIONE: Metodo Classico 36 mesi sui lieviti prodotto con pupitre, degogerment a mano. Vendemmia manuale ultima decade d'agosto.
Passionao, un liquore raffinato a base di Maracuja e zenzero...uno spettacolo per il palato.
Amaro Sabbenerica originale ed inconfondibile realizzato esclusivamente con prodotti siciliani di primissima qualità, a base di carciofo, limone ed erbe aromatiche.
L'Allorino fatto come si faceva una volta, in maniera rigorosamente artigianale, racchiude in sé le tantissime proprietà dell'alloro.
Cantina: Tasca D'almerita Regione: Sicilia DOC (Italia) Vitigni: inzolia 68% , sauvignon 32% Annata: 2018 Gradazione: 11,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Secondi di pesce
Cantina: Tasca D'Almerita Regione: Sicilia DOC (Italia) Vitigni: Chardonnay 100% Annata: 2021 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Secondi di pesce
Cantina: Tasca D'Almerita Regione: Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia (Italia) Vitigni: Cabernet Sauvignon Annata: 2019 Gradazione: 14,5% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Secondi di terra
Cantina: Florio Regione: Pantelleria DOC (Italia) Vitigni: zibibbo 100% Annata: 2014 Gradazione: 14,5% Formato: 75cl Tipologia: Vino Dolce Abbinamenti cibo-vino: Cioccolato, dessert, pasticceria secca
Vitigno: Malvasia delle Lipari 50%, Corinto nero 50% Annata: 2010 Gradazione: 14% Tipologia: Vino dolce Formato: 75 ml Abbinamenti cibo-vino: cioccolato, formaggi erborinati, pasticceria secca Maturazione: 18 mesi in serbatoi termocontrollati, raffinato in bottiglia per 6 mesi
Cantina: Duca di Salaparuta Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Nero D'Avola Annata: 2015 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse e formaggi mediamente stagionati
Cantina: Duca di Salaparuta Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Nero D'avola 100% Annata: 2010 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Formaggi stagionati, secondi di carne rossa
Cantina: Duca di Salaparuta Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: insolia 100% Annata: 2013 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Crostacei, primi di pesce, secondi di carne bianca e secondi di pesce
Cantina: Palari Regione: Italia, Sicilia Uvaggio: 50% Nerello Mascalese, 30% Nerello Cappuccio, 10% Nocera e 10% Galatena Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2015 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Petit Verdot Annata: 2011 Gradazione: 15% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Filetto di manzo ai ferri e selvaggina
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Nero d'Avola Annata: 2011 Gradazione: 14% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Piatti a base di selvaggina
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Moscato Annata: Gradazione: 15% Formato: 75cl Tipologia: Dolce Abbinamenti cibo-vino: Filetto di manzo ai ferri e selvaggina
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Sicilia DOC Biologico (Italia) Vitigni: Insolia – Viognier Annata: 2016 Gradazione: 15% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Piatti elaborati, ricchi di sapori forti
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Sicilia DOC (Italia) Vitigni: Grillo Annata: 2019 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Arrosti di carni bianche,crostacei, pesce grigliato e zuppe di pesce.
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Insolia Annata: 2013 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Bianco Abbinamenti cibo-vino: Ottimo per aperitivi accompagnati da salumi e formaggi anche stagionati.
Denominazione: Zibibbo Grillo Terre Siciliane, IGT Varietà: Zibibbo 100% Grado alcolico: 12% Territori: isola di Pantelleria e Marsala Età vigneto: Marsala Terreno: calcareo-sabbioso a Marsala Vendemmia: Zibibbo 2° sett. di settembre Annata: 2019
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 100% Nero d'Avola Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2014 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 100% Nero d'Avola Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2016 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2014 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
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