Tipologia: Rosso - Doc Contessa Entellina Gradazione alcolica: 13,5-14,5% vol. Uve: Nero d'Avola 90%, varietà autoctone 10%. Vinificazione: Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 12 gg, alla temperatura di 26-30°C. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barrique per 24 mesi prima di effettuare...
Classificazione: terre siciliane igt 2022 Varietà: frappato 70% nero d’avola 30% Altitudine: 280 s.l.m. Terreno: media consistenza. Proviene da sabbie sub appeniniche di natura calcarea agricoltura biologica, nessun intervento chimico Sistema di allevamento: guyot e cordone speronato Età media delle piante: 15 anni Epoca di vendemmia: ultima settimana di...
Classificazione: terre siciliane igt Varietà: Nero d'Avola Altitudine: 280 s.l.m. Terreno: media consistenza. Proviene da sabbie sub appeniniche di natura calcarea Agricoltura: biologica, nessun intervento chimico Sistema di allevamento: guyot e alberello Età media delle piante: 35 anni Epoca di vendemmia: prima decade di ottobre
Tipologia: Vini Rossi Regione: Sicilia Formato: 75 Cl Sigla Denominazione: IGT Indicazione Geografica Tipica Denominazione: Sicilia IGT Vitigni: Nero d'Avola Riconoscimenti: Grandi Vini Slow Wine 2011 con l'annata 2009 Annata: 2013
Regione: Sicilia Uve: Nero d’Avola 50%, Frappato 50% Altitudine: 400/500 metri s.l.m. Vigneto: Chiaramonte Gulfi Terreno: calcareo con buona dotazione di argilla ricca in ossidi di ferro Clima: temperato, mediterraneo Impianto: 8.300 piante per ettaro, con una resa di circa 60-70 quintali Colore: rosso ciliegia carico con tenui sfumature violacee Annata:...
Regione: Sicilia Uve: Nero d’Avola 100% Altitudine: 50 metri s.l.m. Vigneto: Vigna Maccari nell’Elorino / Val Di Noto Terreno: marnoso compatto, argillo-calcareo, coperto da sabbie bianche ricche in polveri di calcare Resa: 50 quintali ettaro Allevamento: ad alberello senza irrigazione. Colore: rosso rubino, con riflessi nerastri a centro bicchiere...
Regione: Sicilia Uve: Nero d’Avola 100% Altitudine: 30 metri s.l.m. Vigneto: Vigna Bufaleffi nell’Elorino / Val di Noto Terreno: grande varietà cromatica e geologica, sopra una roccia madre calcarea si alternano sabbie nere ferrose, sabbie rosse e sabbie grigio chiare ricche in elementi minerali Densità: 7.000 piante a ettaro Colore: rosso rubino...
Regione: Sicilia Uve: Nero d’Avola 100% Altitudine: 50 metri s.l.m. Vigneto: Vigna Baroni nell’Elorino / Val Di Noto Terreno: marnoso compatto, argillocalcareo, coperto da sabbie grigio chiare ricche in argilla e calcare Età media: 30-35 anni Resa: 50 quintali ettaro Allevamento: ad alberello senza irrigazione. Colore: Rosso rubino scuro e profondo...
Uve: Nero d'Avola Tipo di conduzione: potatura a cordone speronato Colore: Vivo colore rosso rubino Profumi: raffinato corredo di mora, mirtilli e susina nera, sensazioni di cannella, grafite e note mentolate Sapore: dal sorso vivo, fresco di frutto e di toni balsamici, sfodera tannini morbidi, finemente sapido Tenore alcolico: 13,5% Vol. Temperatura di...
Vitigno: Nero d’Avola Allevamento: spalliera Potatura: guyot Età vigneti: 30/40 anni Terreno: sabbioso, argilloso, medio impasto, con reazione alcalina dovuta alla presenza di calcare attivo Vendemmia: ottobre Affinamento: in vasca d’acciaio inox e in piccoli barili di rovere per 10 mesi ed in bottiglia per altri 2 mesi Tipologia: IGT Sicilia...
VITIGNI: Nero d'Avola 50%, Alicante 30% e Nero Capitano (Frappato) 20% ZONA DI PRODUZIONE: Caltagirone ALTITUDINE: 325 metri s.l.m. TIPO DI SUOLO: Sabbie rosse mediterranee TIPO DI COLTIVAZIONE: alberello ETÀ DEL VIGNETO: 6 anni CLIMA: Mediterraneo con estate calda ma secca e ventilata MATURAZIONE E VENDEMMIA: Settembre GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%...
CLASSIFICAZIONE: PASSITO TERRE SICILIANE IGT VARIETÀ: NERO D’AVOLA ALTITUDINE 280 S.L.M.: TERRENO MEDIA CONSISTENZA. PROVIENE DA SABBIE SUB APPENINICHE DI NATURA CALCAREA. AGRICOLTURA BIOLOGICA, NESSUN INTERVENTO CHIMICO SISTEMA DI ALLEVAMENTO: ALBERELLO ETÀ MEDIA DELLE PIANTE: 15 ANNI EPOCA DI VENDEMMIA: PRIMA DECADE DI OTTOBRE ANNATA: 2019
Zona di produzione: Vittoria Varietà uve: Nero d’Avola Agricoltura: biologica Altimetria: 250 metri s.l.m. Tipologia del terreno: media consistenza, da sabbie sub-appenniniche Sistema di allevamento: Guyot, spalliera Età media delle viti: 12 anni Epoca di vendemmia: fine settembre/ottobre Fermentazione: spontanea sulle bucce con lieviti indigeni...
Zona di produzione: Vittoria Varietà uve: Nero d’Avola 100% Agricoltura: biologica Altimetria: 230 metri s.l.m. Tipologia del terreno: terre rosse,di natura calcarea Sistema di allevamento: alberello Età media delle viti: 50 anni Epoca di vendemmia: fine settembre/ottobre Fermentazione: spontanea sulle bucce con lieviti indigeni Affinamento:...
Zona di produzione: Vittoria (RG) Varietà uve: Frappato di Vittoria 40%, Nero d’Avola 60%. Agricoltura: biologica. Altimetria: 240-250 metri s.l.m. Tipologia del terreno: terre rosse di natura calcarea Epoca di vendemmia: fine settembre/ottobre Fermentazione: spontanea sulle bucce con lieviti indigeni Affinamento: botti di Slavonia e bottiglia
Denominazione: Sicilia DOC Tipologia: cabernet sauvignon, nero d’avola, tannat ed altre varietà Alcol: 14% Formato: 0.75l Temperatura di servizio: 16/18 °C Abbinamenti: primi e secondi piatti di terra Riconoscimenti annata corrente ROBERT PARKER 92/100 WINE SPECTATOR 91/100 JAMES SUCKLING 90/100
Produzione: Strettamente legata al raccolto della vendemmia d’annata Riposo: Dodici mesi in serbatoi d’acciaio Gusto: Grappa di aspetto limpido e cristallino, si presenta all’olfatto ricca e fine, rigorosa nei sentori e armoniosa al retrogusto Confezione: Astuccio in cartone serigrafato Tenore alcolico: 45% Vol Temperatura di servizio: 18° circa
Rosso Sicilia DOC Varietà: Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Merlot, Cabernet Sauvignon Zona: Area di Santa Ninfa Terreni: Medio impasto a componete argillo calcarea Note degustative: Vino ottenuto da parziale appassimento sulla pianta, risulta opulento, potente ma finemente equilibrato Le note candite si avvolgono a quelle tostate regalando pienezza e...
Tipologia: Rosso - Doc Contea di sclafani Gradazione alcolica: 13,5 vol. Uve: Nero d'Avola 60%, perricone 40% Vinificazione: Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 20 gg, alla temperatura dai 20 ai 28°C. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barrique per 18 mesi prima di effettuare l'affinamento in...
Cantina: Duca di Salaparuta Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Nero D'Avola Annata: 2015 Gradazione: 13,5% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse e formaggi mediamente stagionati
Cantina: Baglio di Pianetto Regione: Terre Siciliane IGT (Italia) Vitigni: Nero d'Avola Annata: 2011 Gradazione: 14% Formato: 75cl Tipologia: Rosso Abbinamenti cibo-vino: Piatti a base di selvaggina
Tipologia: Rosso - Cerasuolo di Vittoria Docg Gradazione alcolica: 13,5vol. Uve: Nero d'Avola 60%, Frappato 40%. Vinificazione: La vendemmia delle uve di Frappato e Nero d'Avola si svolge durante l’ultima settimana di settembre. Segue una vinificazione in acciaio ed un affinamento in barriques per 10 mesi. Completa l'invecchiamento per altri 12 mesi in...
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 100% Nero d'Avola Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2014 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
Cantina: Serramarrocco Regione: Italia, Sicilia Uva: 100% Nero d'Avola Denominazione: Sicilia IGT Annata: 2016 Capacità: 0,750 L Gradazione: 13% vol.
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