Pignatello Fermo IGP Terre siciliane (Barraco) - Vino rosso

Barraco Barraco

Nuovo

Uve: pignatello o perricone 100%

Terreno: medio impasto con argilla a 160 m/slm

Maturazione: in acciaio da settembre a maggio

Affinamento: in bottiglia da maggio ad agosto

Colore: rosso rubino

Al naso: lamponi, fragoline, ribes, mirtillo con note iodate

In bocca: fresco tannico

23,00 €

tasse incl.

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Pignatello Fermo IGP Terre siciliane (Barraco) - Vino rosso

Pignatello Fermo IGP Terre siciliane (Barraco) - Vino rosso

Uve: pignatello o perricone 100%

Terreno: medio impasto con argilla a 160 m/slm

Maturazione: in acciaio da settembre a maggio

Affinamento: in bottiglia da maggio ad agosto

Colore: rosso rubino

Al naso: lamponi, fragoline, ribes, mirtillo con note iodate

In bocca: fresco tannico

Il carattere artigianale dell’azienda Barraco è garantito dal controllo esclusivo, da parte del solo produttore, delle fondamentali pratiche agronomiche ed enologiche. Questa condizione permette continue ricerche e sperimentazioni finalizzate al raggiungimento di una interpretazione del vino sempre più fedele al luogo, al microclima e all’esperienza umana che lo producono.


L’idea aziendale non è quella di un vino “perfetto”, ma di un vino riconoscibile per la sua personalità, in cui le note dissonanti partecipano prepotentemente alla caratterizzazione dello stesso. Per raggiungere tale obiettivo si evita accuratamente l’omologazione apportata dall’intervento di tecnici, affidandosi alla complessità e variabilità della natura.

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