Cabernet Sauvignon 2013 - Tasca D'Almerita

Tasca d'Almerita Tasca d'Almerita

Nuovo

Cantina: Tasca D'Almerita
Regione: Tenuta Regaleali - Palermo - Sicilia (Italia)
Vitigni: Cabernet Sauvignon
Annata: 2013
Gradazione: 14,5%
Formato: 75cl
Tipologia: Rosso
Abbinamenti cibo-vino: Secondi di terra

Maggiori dettagli

35,00 €

tasse incl.

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Rosso rubino intenso, al naso esprime la quintessenza del varietale, con un tocco mediterraneo, grazie ad aromi di frutti di bosco e sentori di spezie, pepe nero, tabacco, cannella, vaniglia. Al palato è ricco ed elegante, caratterizzato da tannini persistenti e morbidi, molto equilibrato e lunghissimo.

Abbinamenti: A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti a base di carne, grigliate ed arrosti. Ottimo su ogni tipo di selvaggina.

Il primo Cabernet Sauvignon in purezza realizzato in Sicilia, pluripremiato per la sua personalità e per l'originalità con cui esprime il territorio da cui proviene, la Tenuta Regaleali. Il Sicilia Cabernet Sauvignon IGT della Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita è un rosso potente ed elegante, che nasce da un vigneto piantato nel 1985 in un periodo in cui non era prevista sul territorio la presenza di vitigni alloctoni. Fu il Conte Lucio Tasca ad intuirne la potenzialità ed insistere nella loro valorizzazione, percorso che portò nel 1988 alla loro autorizzazione da parte della Regione Sicilia.

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Rosso Del Conte 2012 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

Tipologia: Rosso - Doc Contea di sclafani

Gradazione alcolica: 13,5 vol. 

Uve: Nero d'Avola 60%, perricone 40%

Vinificazione: Le uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 20 gg, alla temperatura dai 20 ai 28°C. A fermentazione malolattica svolta, il vino passa in barrique per 18 mesi prima di effettuare l'affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi.

Una grande famiglia che da duecento anni ama questa terra e la cura, la coltiva, la feconda con grande sapienza, sempre alla ricerca di nuovi modi per renderla domani più leggiadra di quanto sia oggi. Che s'innamora dei luoghi straordinari della Sicilia e vi profonde ogni sforzo affinché diventino luoghi del buon vivere, esprimendone la cultura e il territorio, valorizzandone la diversità. Tasca d'Almerita coltiva oggi quasi 600 ettari di vigneto e ne valorizza il frutto distribuendolo nei quattro continenti del mondo. Cura con dedizione gli ospiti di due tra i più bei Resort della Sicilia e valorizza ognuna delle cinque Tenute dell'azienda. Più di settanta uomini in azienda, affiancati da altri 200 che seguono il ritmo delle stagioni nelle cinque tenute, con la dedizione di chi lo fa da tanti anni.

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