Gianfranco Ferrè - Passito 2013 - Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto Feudi del Pisciotto

Nuovo

Tipologia: Bianco

Gradazione alcolica: 16 vol. 

Uve: Gewurztraminer 50%, Semillon 50%

Vinificazione: La vendemmia delle uve si svolge a mano e durante la metà di ottobre. Segue una vinificazione in barrique per 12 mesi. Completa l'affinamento per altri 6 mesi in bottiglia.

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29,00 €

tasse incl.

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Giallo dorato. Al naso esprime belle e intense note di frutta secca, di miele, di rosa canina. Al palato è dolce, aromatico, avvolgente e lunghissimo.

Abbinamenti: A fine pasto, si abbina a dessert a base di crema e di ricotta. Ottimo con un piatto di formaggi erborinati.

La cantina si trova in un Feudo antichissimo nel cuore della Sicilia, fra Piazza Armerina, Vittoria e Caltagirone, dove tradizione e modernità si fondono per dare vita a espressioni autentiche del territorio.  

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Missoni - Vino rosso Cabernet Sauvignon 2015 - Feudi del Pisciotto

Tipologia: Rosso - Cabernet Sauvignon

Gradazione alcolica: 13,5 vol. 

Uve: Cabernet Sauvignon 100%. 

Vinificazione: La vendemmia dell'uva si svolge durante la prima metà di ottobre. Segue una vinificazione in acciaio ed un affinamento in barriques 50% nuove e 50% di secondo passaggio per 10 mesi. Completa l'invecchiamento per altri 8 mesi in bottiglia.

Un Feudo antichissimo nel cuore della Sicilia, fra Piazza Armerina, Vittoria e Caltagirone, dove tradizione e modernità si fondono per dare vita a espressioni autentiche del territorio. Nel complesso principale della cantina è presente un palmento, ovvero un luogo destinato alla pigiatura delle uve, risalente al 1700, e sulle colline che circondano il baglio sono state re-impiantate sia varietà autoctone come Nero d’Avola e Frappato, sia internazionali, dal Cabernet Sauvignon al Gewürztraminer. Il risultato sono vini precisi e sinceri, vere interpretazioni di questo angolo di Sicilia, spesso premiati dalla critica sia nazionale che internazionale. La qualità è ben delineata in tutti i prodotti, a partire dal Cerasuolo di Vittoria, che si presenta sempre puntuale all’appuntamento con le più importanti guide, fino alla magistrale esecuzione del Pinot Nero, ispirato da una geniale intuizione di Giacomo Tachis.

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